Kb. 500 g. csirkemellet felcsíkoztam, enyhén besóztam.
Máz:
-2 ek ch.csökkentett liszt
-2 ek keményítő
-pici sütőpor
-só
-1 tojás
-1 ek. olíva olaj
-víz
A hozzávalókat összekevertem, annyi víz kell hozzá, hogy
sűrű masszát kapjunk, majd belemártjuk a csíkokat egyesével és forró
kókuszzsírban kisütjük őket. Papírtörlőre szedjük és alaposan lecsöpögtetjük.
Máz „2”:
-2 ek. méz
-130 g. cukormentes kechup
-őrölt chili paprika
A mézet felforraltam, beleöntöttem a kechupot és a paprikát,
összeforraltam és belekevertem a lecsöpögtetett csirkemellet, majd zöldséges barna
rizzsel tálaltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése