25 dkg chcsökkentett lisztet 15 dkg „cukorral”, 1 tojással,
10 dkg vajjal, 1 csomag sütőporral és 1 ek kakaóval alaposan összegyúrunk, kettéosztjuk
és kinyújtjuk.
A kókuszos krémhez 6 tojásfehérjét kemény habbá verünk, majd
25 dkg „cukorral” és 25 dkg kókusszal összedolgozzuk és a 2 kakaós lap közé
kenjük, előmelegített sütőben megsütjük.
A sárga krémhez a 6 tojás sárgáját 3 ek liszttel 3 dl tejben
sűrűre főzünk, ha kihűlt 10 dkg vajat 15 dkg „porcukorral” habosra keverünk és
a sárga krémhez adjuk, majd rákenjük a „sütire”, végül pedig bevonjuk
olvasztott csokival.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése