!

A liszt minden esetben szénhidrátcsökkentett, és persze a cukor is édesítő (lehetőleg természetes), illetve a többi hozzávaló is cukormentes a receptekben! :)

2014. január 29., szerda

"Kinder Pingvin" :)


Hozzávalók:

Tészta:   2x

-3 tojás

-3 ek. liszt

-3 ek. édesítő

-1 ek. kakaó

-3 ek. víz

-0,5 csomag sütőpor.

Megsütjük a két piskótákat.

Krém:

-cukormentes sűrített tejet (kb 1-1,5 dl) sűrűre főzünk, majd 4 dl tejszínt felverünk habfixálóval és . hozzákeverjük.

Máz:   2x

-5 dkg vaj

-3 ek. víz

-50 g. csoki

Ezt gőz fölött összeolvasztjuk.

Összeállítás:

A tejszínes krém felével megkenjük az egyik piskótát, majd bevonjuk csokival. Ha megszilárdult a csoki, rákenjük a hab másik felét és rátesszük a másik piskótát, majd azt is bevonjuk csokival.
 
A drága nővérkém szülinapjára idén elkészült torta formájában is :) Nem a legszebb de szeretettel csináltam neki <3
 

 
 

2 megjegyzés: