Kenyérlángos

Egyszerűen imádom, az életmódváltás kezdetén óriási nehézséget okozott megállni a szomszédban illatozó kenyérlángos felfalását, így elkészítettem a lehető legdiétásabban ;)

Hozzávalók:
-30 dkg chcsökkentett liszt
-2 dkg élesztő
-kb 2 dl langyos víz
-pici cukor az élesztő miatt
-1 ek oliva olaj
-1 tk só

A lisztet tálba tesszük, a közepébe egy kis fészket készítőnk, beletesszük a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt és felöntjük 1 dl vízzel, majd 15 perc alatt felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval, egy lágy tésztát kell kapnunk, liszttől függően még igényelhet vizet. 1 órát kelesztjük, majd kinyújtjuk.
Feltétnek 2 dl tejfölt sóval, borssal és fokhagymával ízesítettem és rákentem a tésztára, megszórtam kockára vágott füstölt főtt tarjával , hagymával és sajttal, majd alaposan előmelegített sütőben kb 25 perc alatt készre sütöttem.