!

A liszt minden esetben szénhidrátcsökkentett, és persze a cukor is édesítő (lehetőleg természetes), illetve a többi hozzávaló is cukormentes a receptekben! :)

2014. február 1., szombat

Sima zsömi

Hozzávalók:
-30 dkg liszt
-1 csomag szárított élesztő
-1 ek vaj (olvasztott)
-1,5 - 2 dl víz (lisztfüggé, de egy viszonylag lágy tésztát kell kapni a végén)
-só
-pici cukor

Az összes hozzávalót összegyúrjuk, bedagasztjuk, majd 1 órán át kelesztjük. Cipókat formálunk belőle (lehetőleg az enyémnél egyformábbakat :) ), sütőpapíros tepsibe tesszük, lekenjük tojással és még 20 percig kelesztjük, utána előmelegített sütőben megsütjük őket. Nekem ez kb 30 perc volt.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése